Яблоко является тем уникальным продуктом, который может быть не только полезен, но и вреден для человеческого организма. Данный фрукт можно употреблять не только в чистом виде, но и использовать для приготовления соков, варенья, повидла компота.
Диетологи не могут прийти к единому мнению, можно ли яблоки при гастрите, поэтому не лишним будет разобраться во всех качествах этого фрукта.
Польза яблок
Яблоки недаром называют плодом здоровья, так как они богаты витаминами С, В, Р, Е, в их составе присутствуют калий и марганец, а также легко усваивающееся железо. Яблоки применяют как для профилактики простуды, так и для лечения трудных заболеваний, таких как злокачественные новообразования.
Клетчатка, присутствующая в яблоках, достаточно долго переваривается, создавая иллюзию сытости. Пектин, содержащийся в яблоках, способствует омоложению кожи. Нужно отметить, что при термической обработке яблоки практически не теряют своих полезных качеств.
Вред яблок
Чрезмерное употребление яблок из-за высокого содержания грубой, трудно переваривающейся клетчатки, может спровоцировать обострение следующих заболеваний:
- колит;
- гастрит;
- язва двенадцатиперстной кишки.
Диетологи рекомендуют употреблять зеленые яблоки из-за более высокого содержания витаминов. Яблочные косточки богаты йодом, поэтому для предотвращения перенасыщения организма рекомендуют съедать не более 5 косточек в день.
Особенности употребления яблок при гастрите
Если повышена кислотность, то следует отдать предпочтение яблокам сладких сортов. Несмотря на наличие грубой клетчатки, яблоки не только можно, но и нужно употреблять при гастрите. При этом печеные яблоки при гастрите можно кушать даже при обострении заболевания.
При помощи яблок можно не только улучшить общее состояние организма, но и вылечить гастрит. Для этого следует зеленые яблоки натереть на мелкой терке и съесть ранним утром.
Для достижения максимального лечебного эффекта до и после употребления яблок нельзя кушать на протяжении 4 часов. Диетологи не советуют употреблять яблоки перед сном, так как они провоцируют газообразование.
Впервый месяц лечения тертыми яблоками их следует употреблять ежедневно, на следующий месяц – трижды в неделю, на третий месяц – 1-2 раза в неделю. Не стоит забывать и о соблюдении диеты, из рациона следует исключить соленую и острую пищу, копчености, свежий хлеб, крепкий чай, кофе.
Так же советуем прочитать статьи:
